La Sogara

Valpolicella Ripasso DOC

Rosso intenso con riflessi granati. Al naso aromi complessi di bacche di bosco, uva sultanina e fichi. Pieno al palato con tannini morbidi e retrogusto persistente.

Accompagna alla perfezione primi piatti importanti come paste ripiene o con condimenti saporiti. Secondi di carni come arrosti, carne alla griglia e salumi mediamente stagionati. Ideale anche con formaggi di media stagionatura.

Servire a 16°-18° C.